虽然本身并不是素食者，但也算是位素食爱好者，多吃素对身体有益（不鼓励常吃素料，市场上买得到的多数含有防腐剂、色素、化学添加物等），即可增长自己的慈悲心，也可提倡环保。吃素如何达到环保众多一种层面之一呢？其实吃素的同时能减少排放二氧化碳、也减少肉类的消耗量，对我们全球暖化与环境会起一些帮助与作用，因此今天想和大家介绍的是家乡的开了近2年的素食馆（家乡的素食馆5指手指数得清 哈哈哈）。尤其是每逢初一十五，想在高渊吃素的朋友们就不怕吃不到了。

这家素食馆其实是槟城的第二间分行，而第一间则位于Sungai Dua, Gelugor（USM Sg Dua大门对面的住宅排屋），不同之处则是这家店面是冷气装备的，但菜单是完全一样的，那当然价钱也一样，食物同样的也不失水准。除了菜单上的菜色，顾客们也可自选经济饭菜，选择也挺多的。

无论是素咖哩、蔬菜类都应有尽有，而这里的素料选择其实并不多，食物的味道也适中，所以挺健康的。

菜单上除了菜色可选择以外，也许多像是炒饭类、面类、汤面类等套餐，而每一天都有不一样的特餐让顾客们选择。偶尔会光临这家素食馆的我，总是会特别点今日特餐的菜单。无论是特餐还是菜单上的食物（单点），价钱都很合理，都在RM4-RM7之间。

那天到那里去吃晚餐，一点就是点了今日特餐的两样食物，素laksa和肉骨茶面线。

同样是laksa爱好者的我，一直想品尝到好吃的素laksa，这绝对是自己吃过最好吃的素laksa！汤头凑而不腻，酸味也适中，配碗白饭吃更是绝（本人很喜欢这样搭配 哈哈哈）。推荐大家要尝试这一家的素laksa ！

肉骨茶面线的味道还不错，只是汤头却是偏甜的，尤其是喝汤后的后劲。里头有青菜、豆蒲、蘑菇与一些素肉，顾客们可以额外向老板多拿sambal酱（偏酸点）。

推荐这套餐！价钱不贵却能吃到味道一点也不逊色荤食的青咖哩，口感方面甚至很逼近。倘若饭食量较多的顾客们，可要求再加饭。好吃的青咖哩，怎能少了香喷喷的白米饭呢？绝对值得品尝的单点套餐！还在等些什么呢？jio你的朋友们一起来吃吃看，其实素食也是可以很美味很好吃的！

缘恩素食馆

地址：Lorong Sungai Daun Dua 4,

            Pusat Perniagaan Nibong Tebal Jaya,

            14300 Nibong Tebal, Penang.

营业时间：8am-3pm, 5:30pm-9:30pm (Daily)

                     (每逢初二与初十六休息)